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quarta-feira, 13 de abril de 2016

Waffle Sem Glúten e Sem Lactose

Bom dia!! 🤗

Que tal substituir a nossa tapioca ou crepioca de quase todos os dias, por Waffle sem glúten e sem lactose, super do bem e começar o dia com o pé direito, barriga cheia e sorriso nos lábios?? 🤔👌🏻😋😋😍😍😍

Isso tudo, e ainda sem sair da dieta!! 😅😊👊🏻💪🏻😂😂

A receita é da consultora de restaurante e comida Lidiane Barbosa,  que arrasa na cozinha 👏🏻👏🏻😋 e é uma super dica para o café da manhã 🙏🏻😋☕__________________________________________
❣Receita
✔ 100 g de farinha de arroz integral ou farinha de trigo sarraceno ou farinha de grão de bico ou farinha de sorgo @bobsredmillbrasil (as últimas melhores de menor índice glicêmico)
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✔40 g de fécula de batata .
✔ 20 g de polvilho doce .
✔ 3 ovos
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✔ 150 ml de "leite" vegetal (coco ou amêndoas) .
✔ 2 colheres de sopa de manteiga Ghee ou óleo de coco .
✔ 1 xícara de biomassa de banana verde .
✔ 1 colher de sopa de fermento caseiro (‪#‎receitasdalidi‬) (‪#‎waffledalidi‬)
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✔ 1 pitada de sal marinho moido .
✔ 1 colher de sopa de farinha de chia .
❣Modo de preparo
Misture todos os ingredientes com um fuê. Unte a máquina de wafle ou sanduicheira com óleo de coco e leve à massa a máquina. (📸= @lidibarbosa11 )

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